Rezept
Chili con Carne im Schnellkochtopf
Dieses Chili kombiniert Rinderhack, bereits gegarte Kidneybohnen, Mais und Tomaten. Die Schärfe bestimmst du mit Chilischote, Chilipulver und nach Wunsch Tabasco.
WeiterlesenDampf im Topf
Einfache Rezepte speziell für Schnellkochtöpfen und Dampfgartöpfen
Einfache Rezepte speziell für die Zubereitung in Schnellkochtöpfen und Dampfgartöpfen.
Rezept
Kürbissuppe im Schnellkochtopf
Kürbissuppe mit Hokkaido, Kartoffel und Thymian: Zutaten und Anleitung mit etwa 6 Minuten Druckgarzeit sowie Hinweisen zum langsamen Druckabbau.
Weiterlesen
Rezept
Rinderbrühe im Schnellkochtopf
Suppenfleisch, Rinderknochen und Suppengrün bilden die Grundlage dieser Brühe. Nach dem Garen wird sie durch ein Sieb gegossen und abgeschmeckt.
Weiterlesen
Rezept
Kartoffeln im Schnellkochtopf: Salz- und Pellkartoffeln
Kartoffeln kannst du geschält oder mit Schale im Schnellkochtopf garen. Ein geeigneter Einsatz hält sie über der Flüssigkeit. Wähle Garstufe und Zeit nach Modell und…
Weiterlesen
Rezept
Eisbein mit Sauerkraut im Schnellkochtopf
Bei diesem Rezept wird das Eisbein zunächst gegart und anschließend zusammen mit Sauerkraut fertiggestellt. Kartoffeln bereitest du parallel in einem separaten Topf zu.
Weiterlesen
Rezept
Gemischtes Gulasch im Schnellkochtopf
Dieses Gulasch kombiniert Schweine- und Rindfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Rotwein. Die Sauce wird erst nach dem Druckgaren abgeschmeckt und gebunden.
Weiterlesen
Rezept
Eier im Schnellkochtopf: drucklos dämpfen
Diese Anleitung beschreibt druckloses Dämpfen. Der Topf wird dabei nicht als Druckgarer verriegelt. Wenn dein Modell diese Nutzung mit einem geeigneten Einsatz und Deckel nicht…
Weiterlesen