Welches Zubehör sinnvoll ist, hängt davon ab, was du kochen möchtest und was dein Topf bereits mitbringt. Prüfe vor dem Nachkauf die genaue Modellbezeichnung, Generation und Größe.

Dämpfeinsatz und Dreibein

Ein passender Einsatz kann Lebensmittel oberhalb der Flüssigkeit halten. Je nach Modell gehört ein Dreibein dazu. Vergleiche Durchmesser, Höhe und Lieferumfang mit der Anleitung; der Einsatz darf die Füllgrenze oder die Funktion der Sicherheitseinrichtungen nicht beeinträchtigen.

Dichtungsring und weitere Ersatzteile

Wähle nur die vom Hersteller für deinen Topf vorgesehenen Ersatzteile. Ein ähnlicher Durchmesser oder Markenname allein reicht nicht. Kontrolliere Dichtungen regelmäßig und ersetze beschädigte Teile nach Anleitung. Ventile oder Dichtungen dürfen nicht durch beliebige Universalteile ersetzt werden.

Glasdeckel zum drucklosen Kochen

Manche Schnellkochtöpfe lassen sich mit einem passenden gewöhnlichen Deckel als normaler Kochtopf verwenden. Ein solcher Glasdeckel ist kein Druckdeckel. Die Fissler-Vitavit-Anleitung, Kapitel 5 beschreibt diese Verwendung für das dort genannte Modell.

Vor der Bestellung abgleichen

  1. Modell und Generation am Topf oder in seinen Unterlagen identifizieren.
  2. Die Freigabe und gegebenenfalls Teilenummer in der Herstelleranleitung oder Ersatzteilliste prüfen.
  3. Maße und enthaltene Teile des konkreten Angebots vergleichen.
  4. Bei unklarer Zuordnung den Herstellerservice fragen.

Weitere Hinweise: Reinigung und Pflege und die passende Topfgröße.